Innanzitutto Vanni (il vignaiolo) e la compagna hanno appena avuto un bel bambino per cui bisognerebbe comprare un paio di loro bottiglie anche solo per festeggiare :-)
Vanni, deus et machina di Cinque Campi, è un uomo analitico, di quelli che ha studiato in laboratori di analisi etc... tuttavia il suo vino è tutt'altro che razionale, è molto libero, assolutamente assoggettato alle regole della natura.
Biologico fin nell'osso, rese basse, lavorazioni che rispettano l'uva e il territorio, vitigni antichi, profumi che non ti aspetti.