Uvaggio dato da 50% cabernet sauvignon e 50% malbo gentile (varietà reggiana dal chicco abbastanza corpulento e tonico), la fermentazione (senza solforosa) per 14/15 giorni a contatto con le bucce dona un colore intenso e profondo, un tannino dalle spalle larghe.
Matura per 6 mesi almeno in botti di rovere NON nuove, e si sente positivamente.
Un rosso importante per le nostre colline, da destinare anche ad un invecchiamento per vedere la reazione degli aromi terziari.